Pomidor jest warzywem, które często gości na naszych stołach pod różnymi postaciami. I słusznie, jest on bowiem źródłem wielu witamin i substancji odżywczych. Zawiera: karoten, witaminy C, K, E, B1, B2, B3, B6, kwas foliowy i biotynę. Składniki mineralne: potas, sód, fos